Rượu SAKE vẩy vàng 1,8L

Hãng sản xuất: Meijo
Xuất xứ: Nhật Bản
Dung tích: 1800ml

1. Sự kết hợp giữa rượu sake và vàng:

- Sake trong tiếng Nhật nghĩa là rượu nói chung, bất kể là rượu nặng hay nhẹ, là vang, wishky hay gin. Sake còn là tên loại quả dùng để nấu thứ rượu ngon nổi tiếng này.

-  Sake có thể uống khi nguội (nhiệt độ phòng), khi để lạnh (10-15 độ) hoặc nóng (40-45 độ)  tùy theo mùa và theo loại sake. Thường thì khi mùa đông, người ta hay uống sake nóng.

- Thời nay, khi sake được sản xuất hàng loạt kiểu công nghiệp và người ta có thể mua sake từ các siêu thị, thì sake thường được đựng trong các chai thủy tinh dung tích 0,5 lít hay 1,7 lít. Sake cũng có thể được chứa trong các bình gốm và bình hộp bằng giấy. Ở các đền chùa và nhiều quán rượu truyền thống ở Nhật Bản, sake được chứa trong các thùng to.

- Để hâm nóng sake, người ta chuyển sake sang chứa trong các chai bằng gốm, rồi ngâm chai trong nước sôi.

- Theo dược học cổ truyền phương Đông, vàng có vị cay đắng, tính bình, có công dụng trấn tâm, an thần và giải độc. Trong dược thư cổ Bản thảo cương mục, nhà bác học Lý Thời Trân (Trung quốc) gọi vàng là “thái nhân”, “hoàng nha” và viết rằng: “vàng ròng được luyện thành các vảy mỏng dùng làm thuốc trị các bệnh thần kinh và hạn chế sự phát triển của các loại vi khuẩn”. Sách Nam dược thần hiệu của danh y Tuệ Tĩnh cũng viết: “Tinh kim – vàng ròng vị cay, tính bình, hơi độc, hoà huyết, trấn tâm, an ngũ tạng, trừ bệnh cốt nhiệt và bệnh phong. Ở Trung Quốc, từ lâu các thầy thuốc đã dùng vàng tự nhiên để trị bệnh kinh phong, điên cuồng, tim đập mạnh và loạn nhịp, lở độc, giải trúng độc các loại đá quý. Dùng uống trong thì làm hoàn, tán; dùng ngoài thì tán bột bôi. Theo kinh nghiệm người xưa, bụi vàng có khả năng rút mủ lên da thịt non, khi đem nung đỏ và tôi vào nước, được một thứ dịch có tác dụng chữa chứng co giật ở trẻ em. Một số thuốc quý của đông y được bọc bằng một lớp vỏ rất mỏng bằng vàng ròng, khi dùng người bệnh có thể nuốt cả vỏ.

- Trong những năm gần đây, nhiều công trình nghiên cứu đã chứng minh những người ăn vàng có thể giúp cơ thể hoạt bát, cường tráng, giữ được nhan sắc và kéo dài tuổi thọ. Các nhà khoa học Nhật Bản đã dùng kỹ thuật hiện đại tinh luyện vàng đến độ tinh khiết cao, tạo ra những tấm vàng mỏng gần như trong suốt để cho vào thức ăn hoặc rượu uống. Người ta ước tính, sau khi đưa vào cơ thể chưa đầy 10 phút vàng đã được hấp thụ và tiêu hoá hết. Ngày nay thực phẩm vàng đã trở thành món ăn phổ biến ở Nhật Bản.

2. Đặc điểm của rượu sake vảy vàng 1800ml:

- Rượu Sake vảy vàng 1800ml được làm từ gạo Sakamai, men Koji, nước tinh khiết và vảy vàng. Hạt gạo được mài tròn 75% so với ban đầu, nước tinh khiết được lấy ở độ sâu gần 1000m.

- Màu sắc: trong suốt

- Nồng độ cồn: 15,3 %

- Rượu Sake vảy vàng 1800ml có hương thơm ngạt ngào của trái cây tươi cùng vị ngọt đặc trưng của gạo Sakamai.

- Rượu Sake vảy vàng 1800ml có thể uống khi nguội (ở nhiệt độ phòng), khi để lạnh (10 - 15 độ) hoặc nóng (40 - 45 độ) tùy theo mùa. Rượu Sake vảy vàng 1800ml ngon hơn khi pha kèm các loại cocktail trái cây khác.

- Rượu Sake vảy vàng 1800ml được dùng kèm các món ăn khác nhau theo từng mùa bằng các nguyên liệu thích hợp để hương vị rượu  trở nên ngon nhất. Có lẽ không có gì thú bằng mùa hè thưởng thức rượu sake lạnh kèm món sashimi hay mùa đông được nhâm nhi chén rượu sake nóng cùng món cá nấu.

3. Lưu ý:

- Rượu đựng trong chai thủy tinh nên cẩn thận khi di chuyển.

- Để tránh xa tầm với của trẻ nhỏ.